Bolachinha snack nutritiva

Olá, hoje deixo mais uma nova experiência com um ótimo resultado saciante e cheio de benefícios para os miúdos e graúdos.

hoje experimentei fazer uma bolachas tipo snacks que saciassem e que ao mesmo tempo fossem cheias de vitalidade para o organismo.

Todos nós sabemos que a maioria dos miúdos, para não falar dos graúdos 😉, adora tudo o que tem chocolate. Aqui encontramos incluídos tudo desde sobremesas a barritas.

Então decidi inventar uma receita que realmente tivesse o chocolate e que fosse vegan e paleo, sem glúten e lactose.

O resultado foi super saboroso e aprovado cá em casa.

Espero que gostem, é super rápido de elaborar e barato.

Bolachinha scanck nutritiva

400g Flocos de Aveia

200g Chocolate negro

80g Mistura de frutos secos

+- 160ml Iogurte sem lactose e glúten ( pode escolher com sabor ) pode substituir por uma bebida liquida também.

2 colheres de sopa de mel

Comece por partir aos pedacinhos pequeninos o chocolate e os frutos secos. Numa tigela misture a aveia, os pedacinhos de chocolate e frutos secos, o mel e o iogurte.

Amasse tudo com as mão, quando o preparado já estiver incorporado disponha num tabuleiro pequenas bolas achatadas feitas com as mãos ( faça pequenas bolas e depois espalme com a palma das mãos).

Ligue o forno a 180ºC e deixe ficar entre 10 a 15 minutos.